Противораковые свойства яблочной кожуры

Для успешной борьбы с онкологическими заболеваниями необходимо соблюдать правила здорового питания, исключая употребление канцерогенных и снижающих защитные силы организма веществ и обогащая рацион полезными продуктами.

О пользе яблок известно всем. Ежедневное их употребление в свежем виде благоприятно для пищеварения, иммунитета, циркуляции крови в сердце и сосудах.

Из кожуры яблок получают пектин — желирующее вещество, обладающее многими полезными свойствами. Например, он мягко выводит токсины, соли тяжелых металлов из организма, при этом благоприятно воздействуя на микрофлору, что повышает иммунитет.

Оказалось, что экстракт яблочной кожуры обладает и противораковом действием. Антиоксиданты из яблочной кожуры полезны при раке молочной железы, способны замедлять прогрессирование рака простаты — выяснили в ходе экспериментов американские ученые из университета Висконсина.

В пробирочном эксперименте было показано влияние экстракта, полученного из кожуры популярного сорта красных яблок Гала на культуры тканей опухоли простаты. Он достоверно подавлял размножение раковых клеток и укорачивал их жизнь.

Также употребление экстракта яблочной кожуры способно повышать уровень некоторых белков, участвующих в подавлении раковых клеток.
Поэтому употребление яблок с кожурой ученые рекомендуют как меру, способную замедлить образование и рост опухолей простаты.